AU CHEVAL NOIR

4 Rue De La Gare

67470 NIEDERRŒDERN

France

09 74 56 48 99

Un établissement présent dans le Bas-Rhin depuis près de 200 ans

Les suggestions du chef

Le Chef vous Propose :

Entrées  

Salade gourmande

18€

Feinschmeckersalat 1/2

15€

Chèvre Chaud sur salade

Warmer Ziegekäse auf salat

12€

Foie Gras poêlé aux pommes

22€
Gebratene Gäntzeleber mit Apfel  1/2 16€
Poissons  

Noix Saint Jacques au Safran

Sankt Jacob Muschel in Safransosse

25,5€

Filet de Sandre au Riesling

Zanderfilet in Rieslingsosse

23€

Saumon sauce Ciboulette

Selm in Schmittlauch sosse

21€

Duo de poissons sur choucroute

Zweierlei Fisch auf Sauerkraut

24,5€
Viandes  

Magret de Canard aux pruneaux

Entebrust mit Pflaumen

20€

Suprême de poulet aux girolles

Hähnchenbrust mit Pfifferlingen

18€

Riz de veau aux morilles

Kalbsbries mit Morscheln

24,5€

Sot l'y laisse à la crème

Das Beste vom Hâhnchen

19€

Filet d'Agneau garni

Lammsteack

24,5€